A norte da Figueira da Foz, distrito de Coimbra, fica a Praia de Mira, a casa da nossa Flatfish Village.
Mira é uma vila de condições únicas para a criação de peixes Flat.
A Praia de Mira é bandeira azul desde 1987, com a qualidade da água e o perfil térmico ideais.
Criamos os nossos Pregados e Linguados até atingirem o calibre comercial, integrando todas as fases do ciclo de vida, com elevados padrões de bem-estar animal e qualidade.
Somos certificados pela GLOBAL GAP e pela IFS Food.
A nossa dimensão permite-nos manter stock de peixe vivo, pescando apenas após a encomenda dos clientes.
EF.FISH.IENT QUALITY
Frescura do peixe
Mantemos stock de peixe vivo.
Pescamos em função das encomendas dos clientes e processamos no próprio dia, expedindo poucas horas depois.
Rastreabilidade total
A qualidade do nosso peixe é assegurada pela capacidade de rastrear todo o processo produtivo até à entrega ao cliente.
Seleção genética
A qualidade do nosso peixe é assegurada pela capacidade de rastrear todo o processo produtivo até à entrega ao cliente.
FLAT OUT SAFE
Prevenção de patologias
Redução e prevenção de ocorrência de patologias através de um plano de vacinação e uma equipa especializada na deteção e prevenção precoce.
Promoção da saúde e bem-estar animal
Implementação de práticas de gestão, maneio e higienização que asseguram menor suscetibilidade dos peixes ao stresse e patologias.