Flatfish Village

Mira, Portugal

From here we sea the world

A norte da Figueira da Foz, distrito de Coimbra, fica a Praia de Mira, a casa da nossa Flatfish Village.

Mira é uma vila de condições únicas para a criação de peixes Flat.

A Praia de Mira é bandeira azul desde 1987, com a qualidade da água e o perfil térmico ideais.


A Flatfish Village

Welcome to the Flatfish Village


Cadeia de Produção

Fresh out of the seatank: from tiny to flat

Criamos os nossos Pregados e Linguados até atingirem o calibre comercial, integrando todas as fases do ciclo de vida, com elevados padrões de bem-estar animal e qualidade.
Somos certificados pela GLOBAL GAP e pela IFS Food.
A nossa dimensão permite-nos manter stock de peixe vivo, pescando apenas após a encomenda dos clientes.


Controlo de Qualidade e Segurança

EF.FISH.IENT QUALITY


Frescura do peixe

Mantemos stock de peixe vivo.

Pescamos em função das encomendas dos clientes e processamos no próprio dia, expedindo poucas horas depois.


Rastreabilidade total

A qualidade do nosso peixe é assegurada pela capacidade de rastrear todo o processo produtivo até à entrega ao cliente.


Seleção genética

A qualidade do nosso peixe é assegurada pela capacidade de rastrear todo o processo produtivo até à entrega ao cliente.




FLAT OUT SAFE


Prevenção de patologias

Redução e prevenção de ocorrência de patologias através de um plano de vacinação e uma equipa especializada na deteção e prevenção precoce.


Promoção da saúde e bem-estar animal

Implementação de práticas de gestão, maneio e higienização que asseguram menor suscetibilidade dos peixes ao stresse e patologias.